CANDY KOHAKUTO
CANDY KOHAKUTO ALAT: Panci dan kompor (alat untuk memasak) Sendok pengaduk cetakan silikon tatakan BAHAN: 6 gram bubuk agar-agar 220 ml air 300 gram gula pasir 1/2 sdt perisa pewarna makanan CARA MEMBUAT: Siapkan bubuk agar-agar dan masukkan ke dalam panci Kemudian masukkan 220 ml air ke dalam panci Aduk rata kedua bahan, lalu nyalakan kompor Masukkan 300 gram gula pasir ke dalam bahan yang sedang di masak Aduk hingga mendidih Setelah mendidih, matikan kompor Tambahkan 1/2 sdt perisa (sesuai selera) Aduk rata, kemudian tambahkan pewarna makanan yang diinginkan, aduk rata kembali Setelah teraduk rata, siapkan cetakan silikon berbentuk apa pun, lalu cetak bahan secara perlahan satu demi satu ke dalam cetakan Setelah itu masukkan ke dalam kulkas selama 3 hari (bisa lebih tergantung tebalnya bahan yang sudah dicetak) Setelah mengeras, letakkan bahan ke tatakan, lalu keringkan selama 3 hari (bisa lebih) Setelah semua selesai, KOHAKUTO pun siap untuk dinikmati